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すめらぎ -皇- (スパークリング)750ml Sakura Award2022 銀賞受賞【丹波ワイン】
¥2,200
名称:ワイン ・発泡性 味わい:辛口 内容量:750ml 葡萄品種:甲州、シャルドネ 葡萄産地:山梨、山形 アルコール:11% 保存方法: 【夏場の場合】 冷蔵庫であれば新聞を何重にも巻いて野菜室がベターです。その際さらにボトル口の部分をラップで密封し輪ゴムで止めると、コルクの乾燥を軽減してくれます。(コルクが乾燥すると瓶とコルクの間から液漏れや空気の出入りが生じます) 暑いのでついつい冷蔵庫に入れっぱなしになりがちですが、長期間の10℃以下の保存はワイン中の酒石酸が結晶化してガラス片のようなものが瓶の底にたまりやすくなります。酒石酸はワインの酸の天然成分なので飲んでも影響はないのですが、「シャリシャリ」した食感と結晶化することによる酸の低下で味は本来のものとは異なってきますので要注意です。時折注意して見てあげてください。 冷蔵庫も小さくて入らない…という方は、一戸建てであれば床下収納においておきます。こちらも新聞紙やラップを駆使して保管してください。ただし、あまり長期間の保管はおすすめしません。なんといっても日本の夏は暑いですから。 【冬場の場合】 あまり注意しなくても良いですが、昼間は暖房で暖かく、夜は極寒になるような部屋へは放置しないでください。温度差がワインの酒質には一番大敵ですから。 一定の温度が保てる冷蔵庫の野菜室や床下収納や押し入れなどにコルクを乾燥させないように保管をお願いします。 万が一温度差などによってコルクからワインの液漏れが起こった場合、慌てる必要はありませんが、できるだけ早めにお飲みになることをオススメします。 なお白ワインを冷やして飲む場合は、冷蔵庫には1〜2日前から入れておくか、氷水に飲む15分前からつけておくときっちり冷えます。あまりにも暑い時はワインに氷を入れてもロックでも美味しいですよ。 開栓した後の飲み残しのワインの保管は、冷蔵庫で2,3日といったところでしょうか。 それ以上の期間はどんどん味が変わっていくのであまりオススメはしませんが、飲みきれなかったワインは料理用としてソースなどに残さず使って下さい。 最近は便利なグッズが色々出てきております。 以前はボトル中の空気を強制的に抜くバキュンバンというポンプのようなものが主流でしたが、最近では蓋をするだけでワインの酸化をおくらせてくれるアンチオックスというものまで出てきていますので活用するのも手です。 販売元:丹波ワイン株式会社 〒622-0231 京都府 船井郡京丹波町豊田鳥居野96 ■ オシャレなラベルで贈り物にも最適 ラベルは日本古来の市松文様に日本の伝統色をあしらい、その中に小紋をそれぞれに配置しています。市松など小紋は途切れることなく続いて行くことから、繁栄や広がり・つながりの意味が込められているものが多く、幅広く料理とともに、気のおけない仲間や友人、家族で楽しんでいただくことをコンセプトにしたワインのラベルとしてデザインしました。脈々と受け継がれる日本古来の文様ラベル。是非料理とともにお楽しみください。
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すめらぎ -皇- (白)750ml ジャパン・ワイン・チャレンジ 2022・2023 銅賞受賞【丹波ワイン】
¥1,980
名称:ワイン 味わい:辛口 内容量:750ml 葡萄品種:甲州、シャルドネ 葡萄産地:山梨、山形 アルコール:11% 保存方法: 【夏場の場合】 冷蔵庫であれば新聞を何重にも巻いて野菜室がベターです。その際さらにボトル口の部分をラップで密封し輪ゴムで止めると、コルクの乾燥を軽減してくれます。(コルクが乾燥すると瓶とコルクの間から液漏れや空気の出入りが生じます) 暑いのでついつい冷蔵庫に入れっぱなしになりがちですが、長期間の10℃以下の保存はワイン中の酒石酸が結晶化してガラス片のようなものが瓶の底にたまりやすくなります。酒石酸はワインの酸の天然成分なので飲んでも影響はないのですが、「シャリシャリ」した食感と結晶化することによる酸の低下で味は本来のものとは異なってきますので要注意です。時折注意して見てあげてください。 冷蔵庫も小さくて入らない…という方は、一戸建てであれば床下収納においておきます。こちらも新聞紙やラップを駆使して保管してください。ただし、あまり長期間の保管はおすすめしません。なんといっても日本の夏は暑いですから。 【冬場の場合】 あまり注意しなくても良いですが、昼間は暖房で暖かく、夜は極寒になるような部屋へは放置しないでください。温度差がワインの酒質には一番大敵ですから。 一定の温度が保てる冷蔵庫の野菜室や床下収納や押し入れなどにコルクを乾燥させないように保管をお願いします。 万が一温度差などによってコルクからワインの液漏れが起こった場合、慌てる必要はありませんが、できるだけ早めにお飲みになることをオススメします。 なお白ワインを冷やして飲む場合は、冷蔵庫には1〜2日前から入れておくか、氷水に飲む15分前からつけておくときっちり冷えます。あまりにも暑い時はワインに氷を入れてもロックでも美味しいですよ。 開栓した後の飲み残しのワインの保管は、冷蔵庫で2,3日といったところでしょうか。 それ以上の期間はどんどん味が変わっていくのであまりオススメはしませんが、飲みきれなかったワインは料理用としてソースなどに残さず使って下さい。 最近は便利なグッズが色々出てきております。 以前はボトル中の空気を強制的に抜くバキュンバンというポンプのようなものが主流でしたが、最近では蓋をするだけでワインの酸化をおくらせてくれるアンチオックスというものまで出てきていますので活用するのも手です。 販売元:丹波ワイン株式会社 〒622-0231 京都府 船井郡京丹波町豊田鳥居野96 ■ オシャレなラベルで贈り物にも最適 ラベルは日本古来の市松文様に日本の伝統色をあしらい、その中に小紋をそれぞれに配置しています。市松など小紋は途切れることなく続いて行くことから、繁栄や広がり・つながりの意味が込められているものが多く、幅広く料理とともに、気のおけない仲間や友人、家族で楽しんでいただくことをコンセプトにしたワインのラベルとしてデザインしました。脈々と受け継がれる日本古来の文様ラベル。是非料理とともにお楽しみください。
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すめらぎ -皇- (赤)750ml【丹波ワイン】
¥1,980
名称:ワイン 味わい:ミディアムボディ 内容量:750ml 葡萄品種:メルロー、ブラッククイーン、マスカット・ベーリーA 葡萄産地:長野、山梨 アルコール:11% 保存方法: 【夏場の場合】 冷蔵庫であれば新聞を何重にも巻いて野菜室がベターです。その際さらにボトル口の部分をラップで密封し輪ゴムで止めると、コルクの乾燥を軽減してくれます。(コルクが乾燥すると瓶とコルクの間から液漏れや空気の出入りが生じます) 暑いのでついつい冷蔵庫に入れっぱなしになりがちですが、長期間の10℃以下の保存はワイン中の酒石酸が結晶化してガラス片のようなものが瓶の底にたまりやすくなります。酒石酸はワインの酸の天然成分なので飲んでも影響はないのですが、「シャリシャリ」した食感と結晶化することによる酸の低下で味は本来のものとは異なってきますので要注意です。時折注意して見てあげてください。 冷蔵庫も小さくて入らない…という方は、一戸建てであれば床下収納においておきます。こちらも新聞紙やラップを駆使して保管してください。ただし、あまり長期間の保管はおすすめしません。なんといっても日本の夏は暑いですから。 【冬場の場合】 あまり注意しなくても良いですが、昼間は暖房で暖かく、夜は極寒になるような部屋へは放置しないでください。温度差がワインの酒質には一番大敵ですから。 一定の温度が保てる冷蔵庫の野菜室や床下収納や押し入れなどにコルクを乾燥させないように保管をお願いします。 万が一温度差などによってコルクからワインの液漏れが起こった場合、慌てる必要はありませんが、できるだけ早めにお飲みになることをオススメします。 なお白ワインを冷やして飲む場合は、冷蔵庫には1〜2日前から入れておくか、氷水に飲む15分前からつけておくときっちり冷えます。あまりにも暑い時はワインに氷を入れてもロックでも美味しいですよ。 開栓した後の飲み残しのワインの保管は、冷蔵庫で2,3日といったところでしょうか。 それ以上の期間はどんどん味が変わっていくのであまりオススメはしませんが、飲みきれなかったワインは料理用としてソースなどに残さず使って下さい。 最近は便利なグッズが色々出てきております。 以前はボトル中の空気を強制的に抜くバキュンバンというポンプのようなものが主流でしたが、最近では蓋をするだけでワインの酸化をおくらせてくれるアンチオックスというものまで出てきていますので活用するのも手です。 販売元:丹波ワイン株式会社 〒622-0231 京都府 船井郡京丹波町豊田鳥居野96 ■ オシャレなラベルで贈り物にも最適 ラベルは日本古来の市松文様に日本の伝統色をあしらい、その中に小紋をそれぞれに配置しています。市松など小紋は途切れることなく続いて行くことから、繁栄や広がり・つながりの意味が込められているものが多く、幅広く料理とともに、気のおけない仲間や友人、家族で楽しんでいただくことをコンセプトにしたワインのラベルとしてデザインしました。脈々と受け継がれる日本古来の文様ラベル。是非料理とともにお楽しみください。
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京都青谷梅わいん 500ml【丹波ワイン】
¥1,100
名称:ワイン 味わい:甘口 内容量:500ml 瓶 口:スクリュー 梅品種:城州白梅 梅産地:京都城陽青谷 アルコール:9% 保存方法: 【夏場の場合】 冷蔵庫であれば新聞を何重にも巻いて野菜室がベターです。その際さらにボトル口の部分をラップで密封し輪ゴムで止めると、コルクの乾燥を軽減してくれます。(コルクが乾燥すると瓶とコルクの間から液漏れや空気の出入りが生じます) 暑いのでついつい冷蔵庫に入れっぱなしになりがちですが、長期間の10℃以下の保存はワイン中の酒石酸が結晶化してガラス片のようなものが瓶の底にたまりやすくなります。酒石酸はワインの酸の天然成分なので飲んでも影響はないのですが、「シャリシャリ」した食感と結晶化することによる酸の低下で味は本来のものとは異なってきますので要注意です。時折注意して見てあげてください。 冷蔵庫も小さくて入らない…という方は、一戸建てであれば床下収納においておきます。こちらも新聞紙やラップを駆使して保管してください。ただし、あまり長期間の保管はおすすめしません。なんといっても日本の夏は暑いですから。 【冬場の場合】 あまり注意しなくても良いですが、昼間は暖房で暖かく、夜は極寒になるような部屋へは放置しないでください。温度差がワインの酒質には一番大敵ですから。 一定の温度が保てる冷蔵庫の野菜室や床下収納や押し入れなどにコルクを乾燥させないように保管をお願いします。 万が一温度差などによってコルクからワインの液漏れが起こった場合、慌てる必要はありませんが、できるだけ早めにお飲みになることをオススメします。 なお白ワインを冷やして飲む場合は、冷蔵庫には1〜2日前から入れておくか、氷水に飲む15分前からつけておくときっちり冷えます。あまりにも暑い時はワインに氷を入れてもロックでも美味しいですよ。 開栓した後の飲み残しのワインの保管は、冷蔵庫で2,3日といったところでしょうか。 それ以上の期間はどんどん味が変わっていくのであまりオススメはしませんが、飲みきれなかったワインは料理用としてソースなどに残さず使って下さい。 最近は便利なグッズが色々出てきております。 以前はボトル中の空気を強制的に抜くバキュンバンというポンプのようなものが主流でしたが、最近では蓋をするだけでワインの酸化をおくらせてくれるアンチオックスというものまで出てきていますので活用するのも手です。 販売元:丹波ワイン株式会社 〒622-0231 京都府 船井郡京丹波町豊田鳥居野96 ■ 梅の風味が華やか この「京都青谷梅わいん」は、厳選された青谷梅を使用し、豊かな香りとすっきりとした味わいを実現しています。梅の甘さと酸味が絶妙に調和し、何杯でも楽しめるリフレッシュ感満載の一品です。 ■ おしゃれなラベルで特別な贈り物にも 美しいラベルデザインは、贈り物やお祝いの席にぴったり。お世話になった方への感謝の気持ちを込めて贈るのもおすすめです。特別なイベントに華を添える存在になってくれるでしょう。
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小式部 -koshikibu- (白) 750ml ジャパン ワイン チャレンジ2022・2023 銅賞受賞【丹波ワイン】
¥1,540
名称:ワイン 味わい:中口 内容量:750ml 葡萄品種:デラウェア、甲州 葡萄産地:山梨 アルコール:10% 保存方法: 【夏場の場合】 冷蔵庫であれば新聞を何重にも巻いて野菜室がベターです。その際さらにボトル口の部分をラップで密封し輪ゴムで止めると、コルクの乾燥を軽減してくれます。(コルクが乾燥すると瓶とコルクの間から液漏れや空気の出入りが生じます) 暑いのでついつい冷蔵庫に入れっぱなしになりがちですが、長期間の10℃以下の保存はワイン中の酒石酸が結晶化してガラス片のようなものが瓶の底にたまりやすくなります。酒石酸はワインの酸の天然成分なので飲んでも影響はないのですが、「シャリシャリ」した食感と結晶化することによる酸の低下で味は本来のものとは異なってきますので要注意です。時折注意して見てあげてください。 冷蔵庫も小さくて入らない…という方は、一戸建てであれば床下収納においておきます。こちらも新聞紙やラップを駆使して保管してください。ただし、あまり長期間の保管はおすすめしません。なんといっても日本の夏は暑いですから。 【冬場の場合】 あまり注意しなくても良いですが、昼間は暖房で暖かく、夜は極寒になるような部屋へは放置しないでください。温度差がワインの酒質には一番大敵ですから。 一定の温度が保てる冷蔵庫の野菜室や床下収納や押し入れなどにコルクを乾燥させないように保管をお願いします。 万が一温度差などによってコルクからワインの液漏れが起こった場合、慌てる必要はありませんが、できるだけ早めにお飲みになることをオススメします。 なお白ワインを冷やして飲む場合は、冷蔵庫には1〜2日前から入れておくか、氷水に飲む15分前からつけておくときっちり冷えます。あまりにも暑い時はワインに氷を入れてもロックでも美味しいですよ。 開栓した後の飲み残しのワインの保管は、冷蔵庫で2,3日といったところでしょうか。 それ以上の期間はどんどん味が変わっていくのであまりオススメはしませんが、飲みきれなかったワインは料理用としてソースなどに残さず使って下さい。 最近は便利なグッズが色々出てきております。 以前はボトル中の空気を強制的に抜くバキュンバンというポンプのようなものが主流でしたが、最近では蓋をするだけでワインの酸化をおくらせてくれるアンチオックスというものまで出てきていますので活用するのも手です。 販売元:丹波ワイン株式会社 〒622-0231 京都府 船井郡京丹波町豊田鳥居野96 小式部-koshikibu- 平安時代の女流歌人小式部内侍。「大江山いく野の道の遠ければ まだふみもみず天の橋立」など京都にゆかりのある歌人として有名です。 ■ 魅惑の味わい、銅賞受賞の証 ジャパン ワイン チャレンジ2022・2023 銅賞受賞「小式部 -koshikibu-(白)」 ■ お祝いの席に、贈り物にも 華やかなラベルデザインは、大切な方への贈り物や特別なイベントにもぴったり。美味しいワインが集まる場で、一緒に乾杯する瞬間を盛り上げてくれます。是非、丹波ワインの「小式部」をお試しください。
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小式部 -koshikibu- (赤) 750ml ジャパンワインチャレンジ2023 銀賞受賞【丹波ワイン】
¥1,540
名称:ワイン 内容量:750ml 葡萄品種:マスカット・ベーリーA、サンジョベーゼ 葡萄産地:山梨、長野 アルコール:11% 保存方法: 【夏場の場合】 冷蔵庫であれば新聞を何重にも巻いて野菜室がベターです。その際さらにボトル口の部分をラップで密封し輪ゴムで止めると、コルクの乾燥を軽減してくれます。(コルクが乾燥すると瓶とコルクの間から液漏れや空気の出入りが生じます) 暑いのでついつい冷蔵庫に入れっぱなしになりがちですが、長期間の10℃以下の保存はワイン中の酒石酸が結晶化してガラス片のようなものが瓶の底にたまりやすくなります。酒石酸はワインの酸の天然成分なので飲んでも影響はないのですが、「シャリシャリ」した食感と結晶化することによる酸の低下で味は本来のものとは異なってきますので要注意です。時折注意して見てあげてください。 冷蔵庫も小さくて入らない…という方は、一戸建てであれば床下収納においておきます。こちらも新聞紙やラップを駆使して保管してください。ただし、あまり長期間の保管はおすすめしません。なんといっても日本の夏は暑いですから。 【冬場の場合】 あまり注意しなくても良いですが、昼間は暖房で暖かく、夜は極寒になるような部屋へは放置しないでください。温度差がワインの酒質には一番大敵ですから。 一定の温度が保てる冷蔵庫の野菜室や床下収納や押し入れなどにコルクを乾燥させないように保管をお願いします。 万が一温度差などによってコルクからワインの液漏れが起こった場合、慌てる必要はありませんが、できるだけ早めにお飲みになることをオススメします。 なお白ワインを冷やして飲む場合は、冷蔵庫には1〜2日前から入れておくか、氷水に飲む15分前からつけておくときっちり冷えます。あまりにも暑い時はワインに氷を入れてもロックでも美味しいですよ。 開栓した後の飲み残しのワインの保管は、冷蔵庫で2,3日といったところでしょうか。 それ以上の期間はどんどん味が変わっていくのであまりオススメはしませんが、飲みきれなかったワインは料理用としてソースなどに残さず使って下さい。 最近は便利なグッズが色々出てきております。 以前はボトル中の空気を強制的に抜くバキュンバンというポンプのようなものが主流でしたが、最近では蓋をするだけでワインの酸化をおくらせてくれるアンチオックスというものまで出てきていますので活用するのも手です。 販売元:丹波ワイン株式会社 〒622-0231 京都府 船井郡京丹波町豊田鳥居野96 小式部-koshikibu- 平安時代の女流歌人小式部内侍。「大江山いく野の道の遠ければ まだふみもみず天の橋立」など京都にゆかりのある歌人として有名です。 ■ 魅惑の味わい、銀賞受賞の証 ジャパンワインチャレンジ2023で銀賞に輝いた「小式部 -koshikibu-(赤)」 ■ お祝いの席に、贈り物にも 華やかなラベルデザインは、大切な方への贈り物や特別なイベントにもぴったり。美味しいワインが集まる場で、一緒に乾杯する瞬間を盛り上げてくれます。是非、丹波ワインの「小式部」をお試しください。