名称：半なまそば 内容量：220g（麺80g×2、濃縮つゆ30g×2） 原材料：【麺】そば粉(そば(京都府産)、小麦粉、小麦蛋白、食塩、山芋粉/酒精 【濃縮つゆ】だし(かつお節、さば節昆布、うるめ節、いわし節、宗田かつお節)、 しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、砂糖、鰹節エキス、食塩、オリゴ糖、醸造酢、酵母エキス 賞味期限：商品裏ラベルに記載 保存方法：高温多湿の場所を避けて保存してください。 販売元：有限会社やくの農業振興団 京都府福知山市夜久野町高内17-5

名称：乾麺 内容量：【乾麺】160g（2人前）／【濃縮つゆ】30ｍｌ×2 原材料：【乾麵】そば粉（京都府福知山産）、小麦粉、山芋粉　【濃縮つゆ】だし（鰹節、さば節、昆布、うるめ節、いわし節、宗田かつお節）、醤油（本醸造）、砂糖、鰹節エキス、食塩、オリゴ糖、醸造酢、酵母エキス 賞味期限：商品裏ラベルに記載 保存方法：高温多湿の場所を避けて保存してください。 販売元：有限会社やくの農業振興団 京都府福知山市夜久野町高内17-5 京都府で唯一の火山「宝山」の麓、黒ボク土（火山灰）の肥沃な土壌に覆われた夜久野高原は霧が多く、昼夜の寒暖差が大きいことから良質のそばが育ちます。５０年ほど前からそばの産地として有名でしたが、時代の流れと共に生産が減ってしまいました。 「そば宝」は＜夜久野のそば＞の復活をかけて近隣の農家と協力し、自社で生産したその良質なそばの実を外皮ごと挽いたそば粉『挽きぐるみ粉』をふんだん使用した、力強い味と香りの田舎蕎麦です。自社にて生産、製粉した農家こだわりの逸品をご賞味ください。 乾麺は手打ち風乱切り麺で仕上げており、しっかりとした食感と香りが楽しめます。 力強いそばの香りを楽しめる麺です。シンプルにつけ汁やお好みの具材を入れてだし汁でお召し上がりください。

名称：半生ラーメン 内容量：480g(めん:100gx3,添付調味料:45gX3,炒め油:15gX3) 原材料：めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、還元水飴、食塩/加工澱粉、酒精、かんすい、 クチナシ色素、(一部に小麦を含む)添付調味料(ポークエキス、醤油、チキンエキス、食塩、豆板醤、ラード、香辛料、ポークペースト、還元水飴、にんにく、酵母パウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工澱粉、增粘多糖類)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)炒め油(ラード、豚背脂、ラー油/酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に大豆・豚肉を含む) 賞味期限：枠外左下部に記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後はお早めにお召しあがりください。 製造元：株式会社アイランド食品 香川県綾歌郡綾川町滝宮1801-1 加工所：香川県川川泉綾歌郡綾川町小野1215-3 共同開発：有限会社 なかい 奈良県天理市櫟本町436番地1

名称：半生ラーメン 内容量：480g(めん:100gx3,添付調味料:60gX3) 原材料：めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、還元水飴、食塩/加工澱粉、酒精、かんすい、(一部に小麦を含む) 添付調味料(醤油、豚背脂、チキンエキス、ポークペースト、食塩、還元水飴、酵母エキス、砂糖、にんにく、ゼラチン、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)) 賞味期限：枠外左下部に記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後はお早めにお召しあがりください。 製造元：株式会社アイランド食品 香川県綾歌郡綾川町滝宮1801-1 加工所：香川県川川泉綾歌郡綾川町小野1215-3 共同開発：株式会社 来来亭 滋賀県野洲市大篠原1824番地

名称：半生ラーメン 内容量：492g(めん:110gX3、添付調味料:54gX3) 原材料：めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、還元水飴、食塩/加工澱粉、酒精、かんすい、 クチナシ色素、(一部に小麦を含む)　添付調味料(鶏油、チキンエキス、チキンペースト、還元水飴、醤油、食塩、砂糖、ガラスープ、野菜エキス、香辛料、酵母エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、增粘剤(加工激粉、増粘多糖類)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)) 賞味期限：枠外左下部に記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後はお早めにお召しあがりください。 製造元：株式会社アイランド食品 香川県綾歌郡綾川町滝宮1801-1 加工所：香川県川川泉綾歌郡綾川町小野1215-3 共同開発：天天有 京都府京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町49

名称：生ラーメン 内容量：480g(めん:100gX3、添付調味料:60gX3 原材料：めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、還元水飴、食塩、卵白/酒精、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦卵を含む)　添付調味料(豚背脂、醤油、チキンエキス、還元水ん白加水分解物、食塩、風味油、ポークペースト、酵母エキス、唐辛子/酒精、調味料(アミノ酸等)、 剤(加工澱粉)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏豚肉を含む) 賞味期限：枠外下部に記載 保存方法：直射日光·高温多湿を避けて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにお召し上がりください。 製造元：株式会社 アイランド食品 香川県綾歌郡綾川町滝宮1801-1 加工所：香川香川県綾歌郡綾川町小野1215-3 共同開発：株式会社 魁力屋 京都府京都市中京区烏丸通錦小路上ル手洗水町670番地

名称：半生うどん 内容量：315g (めん240g、つゆ35mlx2袋） 原材料：めん(小麦粉、丹波黑大豆、食塩）、添付つゆ/しょうゆ(本醸造)、米発酵調味料、 お節エキス、てん菜糖蜜、砂糖、食塩、宗田節、かつお節、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素(原材料の一部に小麦、大豆、鶏、豚含む） 賞味期限：枠外下部に記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 製造元：株式会社名田庄商会農産加工センター 福井県大飯郡おおい町名田庄西谷15-19 TEL.0770-67-2525 販売元：株式会社瑞穂屋 京都府船井郡京丹波町和田大下33番地 TEL. 075-744-6401 うつくしい ふたりの巫女はにわ 京都丹波 塩谷古墳から参りました 巫女うどん 丹波黒大豆(国産)を きな粉にして練り込んだ 芳ばしい香り豊かな黒豆うどん。 まずは茹でたてを そのまま食べてみてください。 心惹かれる香りが広がるよ。 塩谷古墳公園については 「道の駅京丹波味夢の里」HPに アクセスしてください URL http://ajim.info/ 【調理のしかた】 ①大きめの鍋にたっぷりのお 水を入れ、沸騰させま す。うどんをほぐし入れ、 5〜6分ゆでます。 ※やわらかめのうどんがお好みの方は、 ゆで時間を1〜2分延ばしてください。 冷やしの場合 ②ゆで上がったうどんは、冷水で軽くもみ洗いし水を切ります。 ③別添のつゆは、約100ml 冷水で薄めます。 ※お好みの薬味等を添えてお召しあがりください。 かけの場合 ②うどんがゆで上がる前に、別添のつゆを約180mlの熱湯で薄め、つゆを作ります。 ③ゆで上がったうどんはざるに 取り、お湯を切ってから丼に入れ、 つゆをかけてお召し上 がり下さい。 ※お好みの薬味等を添えてお 召しあがりください。