名称：うどん 内容量：77.2g 原材料：めん（小麦粉（国内製造）、食塩 ）、 スープ（でん粉、砂糖、食塩、カレー粉、オニオンパウダー、ポークエキスパウダー、粉末しょうゆ、スパイスミックス、ガーリックパウダー、かつおぶしエキス調味料）、湯葉、かつおぶし、ねぎ／調味料（アミノ酸等）、リン酸三カルシウム、酸化防止剤（V.E）、香料 賞味期限：ラベルに記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください 製造元：株式会社神室のめぐみ　秋田県湯沢市寺沢字中川原1-21 販売者：株式会社ビオスタイル　京都府京都市下京区河原町通四条下ル富永町338番地京都四条河原町ビル5階 九条ねぎと京ゆばを贅沢に。スパイスとかつお香るカレーうどん。 お湯を注ぐだけで出来上がる、やさしい味わいのカレーうどんです。北海道産小麦100%のうどんを特殊製法で乾燥。ノンフライの即席麺でありながら、食べ応えのあるコシに仕上げました。 京の熟練した職人が作る、京都「三田久」の湯葉。 三田久では、大正9年以来、良い材料と水、そして京都府優秀技能賞を受賞した熟練の職人技を受け継ぎ、美味しい湯葉を作り続けています。湯葉は豆と水だけで作るため、よい素材を使うことが、おいしい湯葉をつくる秘訣です。三田久の湯葉は京都の清浄な地下水と、最良質の国産大豆を使い、一枚一枚、職人の手作業で、ていねいに作られています。 出汁とスパイスが絶妙な一杯で、別添えのかつおぶしで出汁の風味がさらに引き立ちます。

名称：干しそば 内容量：200g 原材料： 小麦粉（国内製造）、そば粉、抹茶、食塩 賞味期限：約180日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、保存してください 販売元： 株式会社伊藤久右衛門 京都府宇治市莵道荒槙19-3 0120-27-3993 京都・宇治川の周辺は1年を通してしっとりと川霧がただよい、やさしくお茶を育んでいます。 宇治川の深い川霧と伝承された人の手業が生み出した宇治抹茶をふんだんに使用し、冴えた緑と豊かな風味をたっぷりとそば粉に封じ込めて仕上げました。 当店の抹茶そばの特長は「爽やかな香り」と「喉ごしの良さ」。 ざるそばでも温そばでも、一年を通して美味しくお召し上がりいただけます。

名称：にゅうめん 内容量：61.5g 原材料：めん（小麦粉（国内製造)、食塩、ごま油）、めんつゆ（食塩、たん白加水分解物、でんぷん分解物、チキンエキス、生姜粉末、でんぷん、酵母エキス、白菜エキス、砂糖、粉末しょうゆ、たまねぎ粉末、なたね油）、九条ねぎ／酸化防止剤（V.E） 賞味期限：ラベルに記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください 製造元：株式会社神室のめぐみ　秋田県湯沢市寺沢字中川原1-21 販売者：株式会社ビオスタイル　京都府京都市下京区河原町通四条下ル富永町338番地京都四条河原町ビル5階 鶏がらベースで生姜がアクセント、旨味たっぷり即席にゅうめん。 お湯を注ぐだけで出来上がる、ほっとするやさしい味わいのにゅうめんです。北海道産小麦100%のそうめんを特殊製法で乾燥。ノンフライの即席麺でありながら、つるっとした本格的な手延べの喉越しに仕上げました。鶏がらベースで、生姜がアクセントの中華風スープの味わいをお楽しみください。

名称：らーめん 内容量：81.7g 原材料：めん（小麦粉（国内製造）、食塩 ）、スープ（しょうゆ、食塩、動物油脂、ガラスープ、砂糖、チキンエキス、酵母エキス、ポークエキス、オニオンエキス、こんぶエキス、白菜エキス、オニオンパウダー、ガーリックエキス、ジンジャーエキス、白こしょう粉末） 、柚子こしょう（柚子、唐辛子、食塩）、かつおぶし、ねぎ/酒精、かん水、酸化防止剤（V.E)、着色料（クチナシ色素） 賞味期限：ラベルに記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください 製造元：株式会社神室のめぐみ　秋田県湯沢市寺沢字中川原1-21 販売者：株式会社ビオスタイル　京都府京都市下京区河原町通四条下ル富永町338番地京阪四条河原町ビル5階 鶏がらと野菜出汁の和風醤油に柚子こしょう香る即席らーめん。 お湯を注ぐだけで出来上がる、やさしい味わいのらーめんです。北海道産小麦100％のらーめんを特殊製法で乾燥。ノンフライの即席麺でありながら、食べ応えのあるコシに仕上げました。別添えかつおぶしと柚子こしょうがアクセントの、鶏がらと野菜の旨味が利いた和風醤油ベースのやさしい味わいです。

名称：にゅうめん 内容量：80.5g 原材料：めん（小麦粉（国内製造)、食塩、ごま油）、めんつゆ（醤油（本醸造）、砂糖、食塩、米醗酵調味料、鶏がらスープ、酵母エキス）、九条ねぎ／酸化防止剤（V.E）、アルコール 賞味期限：ラベルに記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください 製造元：株式会社神室のめぐみ　秋田県湯沢市寺沢字中川原1-21 販売者：株式会社ビオスタイル　京都府京都市下京区河原町通四条下ル富永町338番地京阪四条河原町ビル5階 比内地鶏のお出汁と九条ねぎ香る、旨味たっぷり即席にゅうめん。 お湯を注ぐだけで出来上がる、ほっとするやさしい味わいのにゅうめんです。北海道産小麦100%のそうめんを特殊製法で乾燥。ノンフライの即席麺でありながら、つるっとした本格的な手延べの喉越しに仕上げました。日本三大美味鶏のひとつにあげられる比内地鶏のスープと食べごたえのある九条ねぎの味わいをお楽しみください。

名称：にゅうめん 内容量：63.1g 原材料：めん（小麦粉（国内製造)、食塩、ごま油）、めんつゆ（粉末みそ、食塩、たん白加水分解物、ぶどう糖、柚子皮、酵母エキス、かつおぶし、でんぷん分解物、乾燥みつば、いりこ、粉末油脂、生姜）、／酸化防止剤（V.E） 賞味期限：ラベルに記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください 製造元：株式会社神室のめぐみ　秋田県湯沢市寺沢字中川原1-21 販売者：株式会社ビオスタイル　京都市下京区河原町通四条下ル富永町338番地京阪四条河原町ビル5階 爽やかな柚子と三つ葉が香る、味噌だし仕立ての即席にゅうめん。 お湯を注ぐだけで出来上がる、ほっとするやさしい味わいのにゅうめんです。北海道産小麦100%のそうめんを特殊製法で乾燥。ノンフライの即席麺でありながら、つるっとした本格的な手延べの喉越しに仕上げました。柚子と三つ葉がアクセントのまろやか味噌だし仕立てのスープの味わいをお楽しみください。

名称：半なまそば 内容量：220g（麺80g×2、濃縮つゆ30g×2） 原材料：【麺】そば粉(そば(京都府産)、小麦粉、小麦蛋白、食塩、山芋粉/酒精 【濃縮つゆ】だし(かつお節、さば節昆布、うるめ節、いわし節、宗田かつお節)、 しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、砂糖、鰹節エキス、食塩、オリゴ糖、醸造酢、酵母エキス 賞味期限：商品裏ラベルに記載 保存方法：高温多湿の場所を避けて保存してください。 販売元：有限会社やくの農業振興団 京都府福知山市夜久野町高内17-5

名称：乾麺 内容量：【乾麺】160g（2人前）／【濃縮つゆ】30ｍｌ×2 原材料：【乾麵】そば粉（京都府福知山産）、小麦粉、山芋粉　【濃縮つゆ】だし（鰹節、さば節、昆布、うるめ節、いわし節、宗田かつお節）、醤油（本醸造）、砂糖、鰹節エキス、食塩、オリゴ糖、醸造酢、酵母エキス 賞味期限：商品裏ラベルに記載 保存方法：高温多湿の場所を避けて保存してください。 販売元：有限会社やくの農業振興団 京都府福知山市夜久野町高内17-5 京都府で唯一の火山「宝山」の麓、黒ボク土（火山灰）の肥沃な土壌に覆われた夜久野高原は霧が多く、昼夜の寒暖差が大きいことから良質のそばが育ちます。５０年ほど前からそばの産地として有名でしたが、時代の流れと共に生産が減ってしまいました。 「そば宝」は＜夜久野のそば＞の復活をかけて近隣の農家と協力し、自社で生産したその良質なそばの実を外皮ごと挽いたそば粉『挽きぐるみ粉』をふんだん使用した、力強い味と香りの田舎蕎麦です。自社にて生産、製粉した農家こだわりの逸品をご賞味ください。 乾麺は手打ち風乱切り麺で仕上げており、しっかりとした食感と香りが楽しめます。 力強いそばの香りを楽しめる麺です。シンプルにつけ汁やお好みの具材を入れてだし汁でお召し上がりください。

名称：半生ラーメン 内容量：480g(めん:100gx3,添付調味料:45gX3,炒め油:15gX3) 原材料：めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、還元水飴、食塩/加工澱粉、酒精、かんすい、 クチナシ色素、(一部に小麦を含む)添付調味料(ポークエキス、醤油、チキンエキス、食塩、豆板醤、ラード、香辛料、ポークペースト、還元水飴、にんにく、酵母パウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工澱粉、增粘多糖類)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)炒め油(ラード、豚背脂、ラー油/酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に大豆・豚肉を含む) 賞味期限：枠外左下部に記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後はお早めにお召しあがりください。 製造元：株式会社アイランド食品 香川県綾歌郡綾川町滝宮1801-1 加工所：香川県川川泉綾歌郡綾川町小野1215-3 共同開発：有限会社 なかい 奈良県天理市櫟本町436番地1

名称：半生ラーメン 内容量：480g(めん:100gx3,添付調味料:60gX3) 原材料：めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、還元水飴、食塩/加工澱粉、酒精、かんすい、(一部に小麦を含む) 添付調味料(醤油、豚背脂、チキンエキス、ポークペースト、食塩、還元水飴、酵母エキス、砂糖、にんにく、ゼラチン、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)) 賞味期限：枠外左下部に記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後はお早めにお召しあがりください。 製造元：株式会社アイランド食品 香川県綾歌郡綾川町滝宮1801-1 加工所：香川県川川泉綾歌郡綾川町小野1215-3 共同開発：株式会社 来来亭 滋賀県野洲市大篠原1824番地

名称：半生ラーメン 内容量：492g(めん:110gX3、添付調味料:54gX3) 原材料：めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、還元水飴、食塩/加工澱粉、酒精、かんすい、 クチナシ色素、(一部に小麦を含む)　添付調味料(鶏油、チキンエキス、チキンペースト、還元水飴、醤油、食塩、砂糖、ガラスープ、野菜エキス、香辛料、酵母エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、增粘剤(加工激粉、増粘多糖類)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)) 賞味期限：枠外左下部に記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後はお早めにお召しあがりください。 製造元：株式会社アイランド食品 香川県綾歌郡綾川町滝宮1801-1 加工所：香川県川川泉綾歌郡綾川町小野1215-3 共同開発：天天有 京都府京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町49

名称：生ラーメン 内容量：480g(めん:100gX3、添付調味料:60gX3 原材料：めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、還元水飴、食塩、卵白/酒精、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦卵を含む)　添付調味料(豚背脂、醤油、チキンエキス、還元水ん白加水分解物、食塩、風味油、ポークペースト、酵母エキス、唐辛子/酒精、調味料(アミノ酸等)、 剤(加工澱粉)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏豚肉を含む) 賞味期限：枠外下部に記載 保存方法：直射日光·高温多湿を避けて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにお召し上がりください。 製造元：株式会社 アイランド食品 香川県綾歌郡綾川町滝宮1801-1 加工所：香川香川県綾歌郡綾川町小野1215-3 共同開発：株式会社 魁力屋 京都府京都市中京区烏丸通錦小路上ル手洗水町670番地

名称：半生うどん 内容量：315g (めん240g、つゆ35mlx2袋） 原材料：めん(小麦粉、丹波黑大豆、食塩）、添付つゆ/しょうゆ(本醸造)、米発酵調味料、 お節エキス、てん菜糖蜜、砂糖、食塩、宗田節、かつお節、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素(原材料の一部に小麦、大豆、鶏、豚含む） 賞味期限：枠外下部に記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 製造元：株式会社名田庄商会農産加工センター 福井県大飯郡おおい町名田庄西谷15-19 TEL.0770-67-2525 販売元：株式会社瑞穂屋 京都府船井郡京丹波町和田大下33番地 TEL. 075-744-6401 うつくしい ふたりの巫女はにわ 京都丹波 塩谷古墳から参りました 巫女うどん 丹波黒大豆(国産)を きな粉にして練り込んだ 芳ばしい香り豊かな黒豆うどん。 まずは茹でたてを そのまま食べてみてください。 心惹かれる香りが広がるよ。 塩谷古墳公園については 「道の駅京丹波味夢の里」HPに アクセスしてください URL http://ajim.info/ 【調理のしかた】 ①大きめの鍋にたっぷりのお 水を入れ、沸騰させま す。うどんをほぐし入れ、 5〜6分ゆでます。 ※やわらかめのうどんがお好みの方は、 ゆで時間を1〜2分延ばしてください。 冷やしの場合 ②ゆで上がったうどんは、冷水で軽くもみ洗いし水を切ります。 ③別添のつゆは、約100ml 冷水で薄めます。 ※お好みの薬味等を添えてお召しあがりください。 かけの場合 ②うどんがゆで上がる前に、別添のつゆを約180mlの熱湯で薄め、つゆを作ります。 ③ゆで上がったうどんはざるに 取り、お湯を切ってから丼に入れ、 つゆをかけてお召し上 がり下さい。 ※お好みの薬味等を添えてお 召しあがりください。