名称：ごまふりかけ（醤油風味） 内容量：80g 原材料：煎りごま（国内製造）、鰹削り節、醤油、糖類（砂糖、オリゴ糖）、食塩、のり、乾燥岩津ねぎ、調味料（アミノ酸等）、卵殻カルシウム、着色料（カラメル、紅麹）、酸化防止剤（生コーヒー豆抽出物、ビタミン）、甘味料（甘草）、（原材料の一部に大豆、小麦、さば、卵、乳成分を含む） 賞味期限：開栓前6ヶ月 保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。 製造元：こむらさき醸造有限会社 兵庫県朝来市和田山町立ノ原106 醤油で味付けをして焙煎したごまに、乾燥岩津ねぎを加えました。香ばしいごまの風味とねぎの香りをお楽しみ下さい。

名称：魚醤調味料 内容量：50g 原材料：うに（チリ産）、砂糖、食塩、たまねぎ／ちょうみりょう（アミノ酸等）、pH調整剤、増粘多糖類、香辛料、パプリカ色素 原産地:うに(チリ産) 賞味期限：未開封で1年(直射日光、高温多湿をさけて保存)、開封後30日　(要冷蔵 10℃以下で保存) 保存方法：冷暗所保存 販売元：小浜海産物株式会社 福井県小浜市川崎2-1-1 丸海の雲丹醤(うにひしお)は、鮮度の良い生で食べられる雲丹を使用した、まさに雲上の味。雲丹ひしおの力強い旨味で料理の味を引き立ててください。パスタに和えるだけで、簡単に雲丹醤(うにひしお)パスタが出来上がります。 よく振って薄めずそのままご使用ください。

名称：ちりめん山椒 内容量：45g 原材料：ちりめんじゃこ(かたくちいわしの稚魚(国産))、本みりん、うすくちしょうゆ(本醸造)(小麦・大豆を含む)、実山椒、清酒、還元水あめ、砂糖、たん白加水分解物(豚肉を含む)/調味料(アミノ酸等) 賞味期限：商品側面成分表示ラベルに記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存 製造者：株式会社　木村九商店 京都市右京区山ノ内西裏町8 TEL 075-311-9164 国内産の上質な選りすぐりのこすじちりめんと、香り豊かな和歌山産の実山椒をあしらい、淡口醤油で カラッと風味よく炊き上げています。 職人が、手作業でちりめんじゃこを丁寧に選別、原料により火加減、炊き上がりの時間を調節する等、愛情と手間をかけて一鍋、一鍋心をこめて製造しております。 ちりめんじゃこの柔らかな食感と、ピリッと痺れる山椒の爽やかな風味が食欲を刺激します。 酒の肴、おにぎり、温かごはんに最適です。

名称：肉味噌 内容量：130g 原材料：赤みそ(大豆を含む　国内製造)、豚ひき肉、本みりん、砂糖、清酒、白みそ(大豆を含む)、塩こうじ、還元水あめ、乾燥九条ねぎ、白いりごま、にんにくペースト、食用ごま油、一味唐辛子 賞味期限：商品側面成分表示ラベルに記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください・ 製造者：株式会社　木村九商店 京都市右京区山ノ内西裏町8 TEL 075-311-9164 国産豚ミンチ肉に塩麹を加え、赤みそと白みそで甘辛く丁寧に炊き上げ、 一味唐辛子のピリ辛さと甘みと柔らかさを兼ね備えた 京都産九条ねぎ入りのおかず味噌です。 健康に良いとされる味噌とビタミンB1が豊富といわれている豚肉を加えた健康志向の方にもびったりなちょい足し食材です。 胡麻とニンニクの旨味も加わり、パンチの効いた味わいで、食欲のない夏にもご飯がすすみます。 白いごはんにのせて、 野菜スティクに添えて、 ラーメンの具等、色々なお料理にお使い頂けます。

名称：鯖缶 内容量：80g 原材料：サバ（ノルウェー産）、食用オリーブ油、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、しいたけエキス、食塩、唐辛子、ガーリック、バジル、かつお節エキス／増粘多糖類 賞味期限：缶底に記載 保存方法：直射日光・高温多湿をさけて保存 販売元：小浜海産物株式会社 福井県小浜市川崎2-1-1 職人が芳ばしく焼き上げた鯖をゴロっと使用。そのままでも温めても、素材の旨みが詰まったオイルや具は、お酒にぴったり。最後の一滴まで自由にお楽しみください。

名称：鯖缶 内容量：90g 原材料：さば（ノルウェー産）、味噌（大豆を含む）、砂糖、味醂、澱粉 賞味期限：缶底に記載 保存方法：直射日光・高温多湿をさけて保存 販売元：小浜海産物株式会社 福井県小浜市川崎2-1-1 鯖味噌煮缶詰です。原料もノルウェー産の鯖を使用し、製造方法も従来品と同じ方法です。若狭小浜で手づくりされた「五徳みそ」を使用。味噌のコクと鯖の旨味を贅沢に味わえる一品です。

名称：鯖缶 内容量：90g 原材料：さば（ノルウェー産）、食塩 賞味期限：缶底に記載 保存方法：直射日光・高温多湿をさけて保存 販売元：小浜海産物株式会社 福井県小浜市川崎2-1-1 鯖水煮缶詰です。原料は従来品と同じくノルウェー産原料を使用し、製造方法も同じです。平釜で炊き上げた、まろやかな塩を使用し、鯖の旨味を引き出しています。色々なお料理にもお使いいただけます。

名称：鯖缶 内容量：90g 原材料：さば（ノルウェー産）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、澱粉 賞味期限：缶底に記載 保存方法：直射日光・高温多湿をさけて保存 販売元：小浜海産物株式会社 福井県小浜市川崎2-1-1 定番の鯖味付（本醸造醤油仕立）です。原料もノルウェー産の鯖を使用し、製造方法も従来品と同じ方法です。関西風のまろやかな本醸造醤油を使用。甘辛いタレが染みた鯖と、ほかほかなご飯との相性は抜群です。

名称：葉わさび 内容量：100g 原材料：葉大根（中国）、醤油、砂糖、芋づる、葉わさび、食塩、唐辛子、風味調味料／ソルビット、香料、調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、（一部に大豆・小麦を含む） 賞味期限：枠外に記載 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。開封後は要冷蔵で保存。 製造元：大江山食品株式会社　京都府福知山市行積420 販売元：株式会社　瑞穂屋　京都府船井郡京丹波町和田大下33番地

名称：しそわかめ 内容量：100g 原材料：茎若布（国産）、醤油、砂糖、しその実、食塩、風味調味料／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、塩化Ca、香料、保存料（ソルビン酸K）、酸味料、甘味料（ステビア）、増粘剤（グァー）、（一部に大豆・小麦を含む）本品の原料はえび・かにの混ざる漁法で採取しております 賞味期限：枠外に記載 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。開封後は要冷蔵で保存。 製造元：大江山食品株式会社　京都府福知山市行積420 販売元：株式会社　瑞穂屋　京都府船井郡京丹波町和田大下33番地

名称：さば味付 内容量：180g 原材料：さば（京都産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む） 砂糖、食塩/調味料（アミノ酸） 賞味期限：缶ふた中段に記載 製造元：福井缶詰株式会社 福井県小浜市川崎1-1-3 販売元： 京都府立海洋高等学校 京都府宮津市字上司1567-1 京都府宮津市にある「京都府立海洋高校」が長年にわたって開発してきた鯖缶詰。 京都で水揚げされた大鯖を厳選して使用しています。 味は関西風。まろやかな熟成された醤油がベー味付です。 鮮度を落とさない工夫、大量生産ではできない蒸煮工程による生臭さがない仕上がり。 こだわった製法、詰め作業は手詰めと丁寧に作り上げられた自慢のお品です。

名称：惣菜(さば味噌ラー油） 内容量：190g 原材料：鯖（国産）、粒状大豆蛋白、植物油脂、味噌、砂糖、豆板醤、フライドガーリック、ごま、魚介エキス、食塩、鯖節粉末、デキストリン、酵母エキス、粉末醤油/調味料（アミノ酸等）、香料、カロテノイド色素、乳化剤、酸化防止剤（V.C）、香辛料抽出物、加工でん粉、（一部に小麦・さば・さけ・大豆・ごま・ゼラチンを含む） バター、卵白、砂糖、小麦粉、黒豆ペースト、ホワイトリカー、黒豆きな粉、アーモンドパウダー/トレハロース、膨張剤 賞味期限：別途商品ラベルに記載 保存方法：直射日光をさけ、常温にて保存してください。開封後は冷蔵庫（8℃～10℃）で保存し、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 販売者：大光物産株式会社 京都府福知山市駅南町1-75 0773-22-9859

名称：九条ねぎ焼ねぎなめ茸 内容量：380g 原材料：えのき茸、葱、醤油、異性化液糖、砂糖、もろみ、唐辛子、寒天、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類、酸化防止剤（ｖ．ｃ）、カラメル色素、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 賞味期限：製造から1年 保存方法：常温保存可　開封後は冷蔵庫（8～10℃）で保存しお早めにお召し上がりください。 高温多湿を避け冷暗所にて保管し開封後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 製造元：大光物産株式会社 京都府福知山市駅南町1-75 食べ応えのあるえのきと歯ざわりが楽しいねぎを組み合わせた逸品です。すき焼き風味の味付けで、少し辛さも効かせています。ねぎなめ茸の食感がたまらない一皿です。

名称：食べる京都九条ネギラー油 内容量：180g 原材料：葱（国産）、なたね油、ごま油、乾燥葱、フライドガーリック、砂糖、アミノ酸液、豆板醤、食塩／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、乳化剤、パプリカ色素、酸化防止剤（V.C）、酸味料、甘味料（ステビア）、乳酸Ca、香辛料、（一部に小麦・ごま・大豆・ゼラチンを含む） 賞味期限：ラベルに記載 保存方法：常温保存可　開封後は冷蔵庫（8～10℃）で保存しお早めにお召し上がりください。 高温多湿を避け冷暗所にて保管し開封後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 製造元：大光物産株式会社 京都府福知山市駅南町1-75 香り高い九条ねぎと唐辛子が織り成す絶妙なバランスがクセになる逸品です。 お料理にピリリと辛さをプラスしたい時におすすめです。 日本有数の九条ねぎの産地で育った九条ねぎを厳選し、職人が一つ一つ手作業で丁寧に作り上げた贅沢な一品。風味豊かでコクのあるラー油は、お料理のアクセントにぴったりです。

名称：九条ねぎ丹波黒豆地味噌 内容量：210g 原材料：葱（中国産・国産）、黒豆味噌、砂糖、青唐辛子、もろみ、胡麻、一味唐辛子、寒天、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア）、酸化防止剤（V.C)、着色料(銅クロロフィリンNa)、(原材料の一部に小麦、大豆、ごま、ゼラチンを含む） 賞味期限：商品底面に記載 保存方法：常温保存可　開封後は冷蔵庫（8～10℃）で保存しお早めにお召し上がりください。 高温多湿を避け冷暗所にて保管し開封後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 製造元：大光物産株式会社 京都府福知山市駅南町1-75 九条ねぎの香ばしさと丹波黒豆味噌のほんのりした甘さが特徴です。 九条ねぎを丁寧に焼き上げた香り高い味わいと、丹波地方で育った黒豆を使用した濃厚な味噌が絶妙に調和し、深い味わいを楽しめます。料理に使うだけでなく、和食や洋食を問わず幅広く活用できる万能調味料です。この地味噌を使えば、家庭料理も一段とおいしく仕上がること間違いありません。

名称：九条ねぎご飯だれ 内容量：200g 原材料：葱（国産）、りんご果汁、味噌、豚肉、玉葱、異性化液糖、醗酵調味料、胡麻、アミノ酸液、砂糖、もろみ、生姜、食酢、ごま油、唐辛子、蜂蜜、にんにく、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、着色料（カラメル、カロチノイド、銅葉緑素）、（原材料の一部に小麦、りんご、大豆、豚肉、ごま、ゼラチンを含む） 賞味期限：ラベルに記載 保存方法：常温保存可　開封後は冷蔵庫（8～10℃）で保存しお早めにお召し上がりください。 高温多湿を避け冷暗所にて保管し開封後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 製造元：大光物産株式会社 京都府福知山市駅南町1-75 九条ネギの香り高さと旨味が味わえる九条ねぎご飯だれ。焼いた九条ネギを贅沢に使用し、一口食べるたびに香ばしさと深い味わいを楽しむことができます。 ご飯だけでなく、おにぎりや焼きおにぎり、豆腐の上にかけても美味しくお召し上がりいただけます。料理にアクセントを加え、食卓を彩る一品としておすすめです。

名称：佃煮 内容量：150g 原材料：麦（国産）、大豆、水飴、砂糖、茄子、昆布、醤油、さつまいも澱粉 調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）【原材料の一部に大豆、小麦を含む】 賞味期限：枠外に記載 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。開封後は要冷蔵で保存。 製造元：大江山食品株式会社　京都府福知山市行積420 販売元：株式会社　瑞穂屋　京都府船井郡京丹波町和田大下33番地 金山寺もろみに国産ナスと昆布を加えた、贅沢な一品、もろみ。 金山寺もろみの上品な甘みと、ナス、昆布が引き立てる深い旨味とコクが絶妙にマッチしています。食べた瞬間に口の中に広がる風味は、まさに絶品。

名称：山椒こんぶ 内容量：60g 原材料：醤油、天然昆布、還元水飴、山椒の実、砂糖、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、 甘味料（甘草）、酸味料、保存料、（ソルビン酸K）【原材料の一部に大豆、小麦を含む】 賞味期限：枠外に記載 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。開封後は要冷蔵で保存。 製造元：大江山食品株式会社　京都府福知山市行積420 販売元：株式会社　瑞穂屋　京都府船井郡京丹波町和田大下33番地

名称：山ぶき 内容量：100g 原材料：醤油（国内製造）、味醂、水飴、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、 保存料（ソルビン酸K）【原材料の一部に大豆、小麦を含む】 賞味期限：枠外に記載 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。開封後は要冷蔵で保存。 製造元：大江山食品株式会社　京都府福知山市行積420 販売元：株式会社　瑞穂屋　京都府船井郡京丹波町和田大下33番地 自然の清流に恵まれた山ぶきを伝統のかまど炊き製法にてじっくりことこと炊き上げました。 山ぶきのもつみずみずしさと風味を活かしたどこか懐かしいい田舎風のお佃煮です。

名称：佃煮 内容量：80g 原材料：昆布（北海道）醤油、松茸、平茸、ソルビット、還元水飴、砂糖、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、酸味料、保存料、（ソルビン酸K）【原材料の一部に大豆、小麦を含む】 賞味期限：枠外に記載 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。開封後は要冷蔵で保存。 製造元：大江山食品株式会社　京都府福知山市行積420 販売元：株式会社　瑞穂屋　京都府船井郡京丹波町和田大下33番地 松茸の風味が広がり、昆布の旨味が引き立ち、贅沢な一品となっています。 伝統の製法を守りながら、丹精込めて作り上げられています。

名称：佃煮 内容量：80g 原材料名：黒大豆（国産）、砂糖、ちりめんじゃこ、醤油、山椒の実、醸造酢、食塩、米発酵調味料／ソルビット、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸K）、酸味料、甘味料（ステビア）、（一部に大豆・小麦を含む）本品の原料はえび・かにの混ざる漁法で採取しております。 賞味期限：枠外に記載 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。開封後は要冷蔵で保存。 製造元：大江山食品株式会社　京都府福知山市行積420 販売元：株式会社　瑞穂屋　京都府船井郡京丹波町和田大下33番地

名称：ちらし寿司の素 内容量：104g 原材料：調味酢(糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、醸造酢(小麦を含む)、その他)(国内製造)、生ゆば(大豆を含む)、筍水煮、乾しいたけ、塩蔵人参、凍り豆腐(大豆を含む)、しろしょうゆ(本醸造)(小麦・大豆を含む)、れんこん水煮、砂糖、干ぴょう、ちりめんじゃこ、本みりん、でんぷん、酵母エキス、昆布エキス、しいたけエキス 賞味期限：商品裏面ラベルに記載 製造者：株式会社　木村九商店 京都市右京区山ノ内西裏町8 TEL 075-311-9164 滋賀県特産の近江大豆を使用した比叡山延暦寺御用達の「比叡ゆば本舗　ゆば八さん」の「生ゆば」を贅沢に使用、その他「筍」「椎茸」「干ぴょう」「凍り豆腐」「れんこん」の定番具材に「人参」の彩りをプラス、 さらに京都のちらし寿司の特徴である「ちりめんじゃこ」を加えました。原材料は全て国産の素材を使用しております。 繊細な「生ゆば」は、手作業て丁寧にほぐし、他の具材と一緒に炊きあげております。またすし酢にもこだわり、独自調合した京都らしいまろやかな味に仕上げたものを使用。 ゆばは、大豆と水から作られる非常にシンプルながら繊細な食材です。植物性タンパク質、大豆イソフラボンを含み、独特の食感が特徴で精進料理にも使われる栄養価が高い食材です。 --- 作り方はとっても簡単 --- 炊きたてご飯に混ぜるだけ! 錦糸玉子や刻みのりを加えるだけで、本格的なゆば入りのちらし寿司が出来上がります。 小人数のご家庭でも楽しんで頂ける様に、使い勝手の良い1合用となっております。 生ゆばの大豆の甘みとコク、食感を楽しめる「京風ゆばちらし寿司の素」を是非お試しください。

名称：筍と山菜の混ぜご飯の素 1合用 内容量：85g 原材料：筍水煮(筍(国産)、わらび水煮、塩蔵みぶ菜、うすくちしょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、昆布エキス、本みりん、砂糖、醸造酢、酵母エキス、実山椒、チキンエキス(鶏肉を含む)、食塩 賞味期限：365日(製造日より) 製造者：株式会社　木村九商店 京都市右京区山ノ内西裏町8 TEL 075-311-9164 国産のたけのこ、わらび、みぶ菜をうすくち醤油であっさりと炊き上げ 風味づけに実山椒をあしらいました。 季節感のある筍と山菜をふんだんに使い、京都らしくお出汁のきいた贅沢なご飯に仕上げました。また、筍は食べやすいサイズにカットして 満遍なく混ざる様にしております。1合の炊きあがったご飯に混ぜ込むだけで、手軽に炊き込みご飯風の味わいが楽しめます。 行楽のお供に、おにぎりにしても美味しくお召し上がり頂けます。