名称：ドレッシングタイプ調味料 内容量：150ml 原材料：砂糖（国内製造）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、黒大豆、みりん、醸造酒（りんごを含む）、食塩、コーンスターチ 賞味期限：商品ラベル外に記載 保存方法：直射日光、高温を避けて涼しいところ（25℃以下）に保存してください。 製造元：株式会社オジカソース工業 京都市山科区勧修寺東出町9 京都京丹波町産の黒豆の煮汁をベースに造られた「黒豆ノンオイルドレッシング」です。 ノンオイルなので、さっぱりとしていながらも、ほのかな甘みとさわやかな酸味が絶妙なバランスで様々なお料理に活躍します。サラダにはもちろん、お魚料理やお肉料理のソースとして、ちらし寿司のお酢として等、幅広くお使いいただけます。

名称：たで酢 内容量：150ml 原材料：醸造酢(国内製造)、たで、発酵調味料、ぶどう糖、食塩/酸味料、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、香料、着色料(野菜色素、黄4、青1) 賞味期限：商品裏面ラベルに記載 製造者：株式会社　木村九商店 京都市右京区山ノ内西裏町8 TEL 075-311-9164 大阪泉佐野で自社栽培した「たで(たで葉)」を使用。 栽培期間中は、農薬を使用せず、手作り製法で仕上げております。 独自栽培で育てられたヤナギタデから作られる伝統の調味料です。 京都などでは夏の魚「鮎」のお供として、そしてその他繊細なお料理のアクセントとして用いられてきました。 サラダ、お肉、お刺身にも、また釜揚げしらすにも良く合います。 和洋を問わず様々なお料理にご利用ください。

名称：味付けぽん酢 内容量：300ml 原材料：こいくちしょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、柑橘果汁（ゆず、すだち、だいだい、ゆこう）、本みりん、昆布だし、砂糖 賞味期限：枠外に記載 保存方法：直射日光を避け常温で保存（開栓後は、冷蔵をお勧めいたします。） 製造元：末廣醤油株式会社 兵庫県たつの市龍野町門の外13 「ゆず」の香り、「すだち」の酸味、「だいだい」の甘み、「ゆこう」のまろやかさ…。特長の違う４種類の天然果汁をふんだんに使用し、天然醸造「本造りしょうゆ」と合わせました。鍋物はもちろん、サラダや焼き魚などにも美味しくご利用いただけます。

名称：味付けぽん酢 内容量：150ml 原材料：しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、柑橘果汁（ゆず、すだち、だいだい、ゆこう）、本みりん、昆布だし、砂糖 賞味期限：枠外に記載 保存方法：直射日光を避け常温で保存（開栓後は、冷蔵をお勧めいたします。） 製造元：末廣醤油株式会社 兵庫県たつの市龍野町門の外13 「ゆず」の香り、「すだち」の酸味、「だいだい」の甘み、「ゆこう」のまろやかさ…。特長の違う４種類の天然果汁をふんだんに使用し、天然醸造「本造りしょうゆ」と合わせました。鍋物はもちろん、サラダや焼き魚などにも美味しくご利用いただけます。

名称：うすくちしょうゆ（本醸造） 内容量：500ml 原材料：大豆（国産、分別生産流通管理済み）、小麦、食塩 賞味期限：製造日より1年6ヶ月 保存方法：直射日光を避け常温で保存（開栓後は、冷蔵をお勧めいたします。） 製造元：末廣醤油株式会社 兵庫県たつの市龍野町門の外13 季節の素材の色彩を鮮やかに保つ美しい和風料理に最適のうすくち醤油！国産大豆、小麦を100％使用し、天然醸造で造り上げました。

名称：こいくちしょうゆ（本醸造） 内容量：500ml 原材料：大豆（国産、分別生産流通管理済み）、小麦、食塩 賞味期限：製造日より2年 保存方法：直射日光を避け常温で保存（開栓後は、冷蔵をお勧めいたします。） 製造元：末廣醤油株式会社 兵庫県たつの市龍野町門の外13 厳選された国産丸大豆と国産小麦を使用し自然の力を最大限に利用してじっくり熟成させた天然醸造醤油です。

名称：さいしこみしょうゆ（本醸造） 内容量：150ml 原材料：大豆（国産）、小麦、食塩 賞味期限：製造日より2年 保存方法：直射日光を避け常温で保存（開栓後は、冷蔵をお勧めいたします。） 製造元：末廣醤油株式会社 兵庫県たつの市龍野町門の外13 天然醸造で造り上げた醤油を仕込み水に使って麹を仕込む”二段仕込み”。 合計3年前後熟成させた濃厚でまろやかな味わいをお楽しみください。

名称：醤油加工品 内容量：100ml 原材料：大豆（国産、分別生産流通管理済み）、小麦、食塩 賞味期限：製造日より1年 保存方法：直射日光を避け常温で保存（開栓後は、冷蔵をお勧めいたします。） 製造元：末廣醤油株式会社 兵庫県たつの市龍野町門の外13 天然醸造醤油を、燻液などの添加物を使用せず、直接時間をかけてスモークいたしました。国産大豆、小麦100％使用の天然醸造醤油を使用することで、醤油本来の｢旨み」を十分残しながら、「燻製」の香りをしっかり沁み込ませています。一滴垂らすだけで、その芳しい香りがお料理に広がります。オリーブオイルとの相性が抜群です。

名称：うすくちしょうゆ（本醸造） 内容量：100ml 原材料：大豆（国産、分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、米 賞味期限：製造日より1年 保存方法：直射日光を避け常温で保存（開栓後は、冷蔵をお勧めいたします。） 製造元：末廣醤油株式会社 兵庫県たつの市龍野町門の外13 うすくち醤油の発祥の地、｢兵庫県･龍野｣からお届けする天然醸造醤油です。 素材の持ち味を活かす「うすくち醤油」の使命と、醤油そのものの美味しさとのバランスを究極まで突き詰めた醤油です。 兵庫県産の大豆と小麦を100％使用、龍野に古くから伝わる｢米麹｣を用いる製法でまろやかな甘味を醸し出しております。｢かけしょうゆ」、「つけしょうゆ」としてあらゆるお料理にお使いください。従来の｢うすくちしょうゆ｣同様、煮焚きにお使いになると、よりまろやかに仕上がります。

名称：さいしこみしょうゆ（本醸造） 内容量：100ml 原材料：大豆（国産、分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、米 賞味期限：製造日より1年 保存方法：直射日光を避け常温で保存（開栓後は、冷蔵をお勧めいたします。） 製造元：末廣醤油株式会社 兵庫県たつの市龍野町門の外13 国産大豆、小麦を１００％使用し、伝統的製法で育て上げた天然醸造さいしこみ醤油です。 手間暇かけた三段仕込により、濃厚で奥深い味わいが特徴です。 お刺身やお寿司等につけ醤油としてご使用下さい。しっかりした｢醤油感」が必要なお料理に最適です。

名称：卵かけご飯醬油（しょうゆ加工品） 内容量：80g 原材料名：本醸造醤油（国内製造・大豆、小麦を含む）、甜菜オリゴ糖、本みりん、かつおだし、昆布だし、赤ワイン／酒精 賞味期限： 開栓前1年 保存方法： 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 製造元：こむらさき醸造有限会社 兵庫県朝来市和田山町立ノ原106 兵庫県産丸大豆醤油とたまり醤油に北海道産てんさい糖・本みりんで本返しを作り、長期間ねかせた後に九州産の鰹と北海道産の昆布でとった天然だしと、仕上げに赤ワインを加えじっくりと熟成させました。保存料・化学調味料等の添加物は一切使用しておりません。

名称：しょうゆ加工品 内容量：150ml 原材料：しょうゆ（大豆・小麦を含む・国内製造）・糖類発酵調味料・かつおエキス・食塩・砂糖・昆布エキス/調味料（アミノ酸等）・アルコール 賞味期限：商品ラベルに記載 保存方法：直射日光をさけて常温で保存してください。 製造元：タケモ株式会社 京都府亀岡市保津町訳目52 0771-22-0278

名称：つゆ（希釈用）（白だし） 内容量：360ml 原材料：白しょうゆ（国内製造）・かつお節エキス・糖分（ぶどう糖果糖液糖）・酢・みりん/ビタミンB1（原材料の大豆・小麦を含む） 賞味期限：商品ラベルに記載 保存方法：直射日光をさけて常温で保存してください。 製造元：タケモ株式会社 京都府亀岡市保津町訳目52 0771-22-0278 白だし 京のうまき味は、主原料である小麦の白しょうゆにかつおや昆布などを煮出して作られた出汁を贅沢に使用しています。そのほか、京都の風土や職人の匠の技を感じることができる逸品です。料理に使うだけで、深い味わいと風味をグンと引き立ててくれます。日本の伝統的な味覚を求める方には特におすすめの一品です。

名称：北大路ぽんず 内容量：300g 原材料：しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、すだち果汁、食塩　／　酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 賞味期限：製造日より1年 保存方法：直射日光を避けて常温保存（開栓前） 製造元：京風味ソース本舗 ヒロタソース株式会社 京都市北区紫野下鳥田町２番地（堀川北大路上ル3筋目上ル西側） 徳島県産すだち果汁、小豆島産醤油などの瀬戸内産材料を京都へ取寄せ、京都の職人の感性で「はんなり」マイルドかつ、しっかりとした旨味あるぽん酢に仕上げた、京都のしゃぶしゃぶ専門店でも高い実績のプロ御用達のぽん酢です。 また、かの北大路魯山人・北大路欣也の故郷である京都市北区の「北大路」の地にあるヒロタソース本社工場で作られる、唯一の京都・北大路産のぽん酢しょうゆでもあります。 ちょうど良い「ほろっと」したやさしい甘酸っぱさが、ツンツンした強い酸味が苦手な方でもご使用いただきやすいマイルド仕上げの風味となっております。 マイルドな風味でも、うま味はしっかりと持っておりますので、鍋物やしゃぶしゃぶ、 ステーキに焼き魚など従来のぽん酢しょうゆのお使い方で、たっぷりご使用いただけます。

名称：しょうゆ加工品 内容量：60ml 原材料：しょうゆ（国内製造）、調味料（アミノ酸等）、アルコール、ユッカ抽出物（一部に小麦・大豆を含む） 賞味期限：別途商品ラベルに記載 保存方法：高温、直射日光を避け冷暗所にて保存・開閉後は要冷蔵 製造者：竹岡醤油株式会社 京都府亀岡市本梅東加舎磐ノ上9番地 TEL：0771-26-3007 販売者：株式会社WAIRA TAMBA 京都府船井郡京丹波町豊田谷28 TEL：0771-82-0312 泡立てることにより、より一層まろやかになり癖になる味に変化します。 にぎり寿司の上に…刺身の皿に…一段と料理が引きだちます。

名称：しょうゆ加工品 内容量：160ml 原材料：しょうゆ（国内製造）調味料（アミノ酸等）、アルコール、ユッカ抽出物（一部に小麦・大豆を含む） 賞味期限：別途商品ラベルに記載 保存方法：高温、直射日光を避け冷暗所にて保存・開閉後は要冷蔵 製造者：竹岡醤油株式会社 京都府亀岡市本梅東加舎磐ノ上9番地 TEL：0771-26-3007 販売者：株式会社WAIRA TAMBA 京都府船井郡京丹波町豊田谷28 TEL：0771-82-0312 泡立てることにより、より一層まろやかになり癖になる味に変化します。 にぎり寿司の上に…刺身の皿に…一段と料理が引きだちます。

名称：味付ぽん酢(九条ねぎたまぽん酢） 内容量：500ml 原材料：醤油（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、玉葱、葱、醸造酢、砂糖、食塩、柚子果汁、昆布エキス、寒天、調味料(アミノ酸等） 酢酸、ビタミンB1、ホップ(原材料の一部に小麦、大豆を含む） 賞味期限：ラベルに記載 保存方法：直射日光、高温多湿をさけ常温にて保存 製造元：大光物産株式会社（京都府福知山市駅南町1-75）