たで酢 150ml

名称：たで酢
内容量：150ml
原材料：醸造酢(国内製造)、たで、発酵調味料、ぶどう糖、食塩/酸味料、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、香料、着色料(野菜色素、黄4、青1)
賞味期限：商品裏面ラベルに記載
製造者：株式会社　木村九商店
京都市右京区山ノ内西裏町8
TEL 075-311-9164

大阪泉佐野で自社栽培した「たで(たで葉)」を使用。
栽培期間中は、農薬を使用せず、手作り製法で仕上げております。
独自栽培で育てられたヤナギタデから作られる伝統の調味料です。
京都などでは夏の魚「鮎」のお供として、そしてその他繊細なお料理のアクセントとして用いられてきました。
サラダ、お肉、お刺身にも、また釜揚げしらすにも良く合います。
和洋を問わず様々なお料理にご利用ください。